Piesangs bevat serotonien, maar sal hulle eet, maak jou gelukkiger?
As sommige gesondheidswebwerwe geglo moet word, is piesangs meer as 'n gerieflike snack: Hulle is 'n wondermiddel vir baie toestande. Een van hierdie is depressie , gebaseer op die feit dat piesangs serotonien bevat. U het ongetwyfeld gehoor van hierdie breinchemie, 'n natuurlike voorkomende neurotransmitter wat seine langs en tussen senuwees dra. 'N Belangrike funksie van breinserotonien is om bui te balanseer en by te dra tot welsyn en geluk. Daarom word baie antidepressante ontwerp om die vlakke van serotonien in die brein te verhoog.
Piesangs vir geluk: Dit is 'n aangename idee, maar maak dit uit?
Piesangs en Serotonien
Daar is geen twyfel dat piesangs serotonien bevat nie, maar om een vir 'n hapje te neem of dit by jou smoothie te voeg, sal jou geeste nie ophef wanneer jy afkom nie omdat die serotonien in piesangs nie die bloedbreinversperring oorsteek nie. Met ander woorde, dit kan nie fisies in die brein kom om die serotonien wat natuurlik vervaardig word, aan te vul nie.
Piesangs kan 'n indirekte rol speel in die beïnvloeding van bui, maar deur die hoeveelheid serotonien wat die brein kan maak, te vermeerder. Dit is omdat hulle 'n ryk bron van vitamien B6 is, wat nodig is om die liggaam te help om sy eie serotonien te sintetiseer. As jy te min van hierdie vitamien in jou dieet raak, kan dit jou natuurlike serotonienproduksie help om meer daarvan te eet.
Selfs dan sal 'n piesang 'n dag nie die blues weghou nie. Die aanbevole daaglikse toelae (RDA) vir vitamien B6 vir volwasse mans en vroue tussen 19 en 50 is 1,3 milligram (mg).
Een medium piesang het 0,4 mg vitamien B6, ongeveer 20 persent van die RDA, so jy wil letterlik 'n hele klomp van hulle, vyf piesangs, per dag eet as hulle jou enigste bron van vitamien B6 was.
Dit is dus 'n goeie ding dat daar baie ander maniere is om die aanbevole hoeveelheid vitamien B6 te kry. Baie ander kosse is ryk aan hierdie voedingstowwe.
Byvoorbeeld, 'n koppie ingemaakte kikkererwyne het 1,1 mg vitamien B6. Die vitamien is ook volop in proteïene soos beeslewer, geelvintonyn, sockeye-salm en hoenderbors. Graan word dikwels versterk met vitamien B6 en selfs aartappels kan meeding: 'n koppie gekookte spruit het 'n baie vitamien B6 as 'n mediumgrootte piesang. (Die Amerikaanse Departement van Landbou (USDA) definieer 'n medium piesang tussen 7 duim en 7 7/8 duim lank.)
Gaan piesangs in elk geval
Net omdat piesangs nie die wonderwerk is nie, is dit nie bedoel dat hulle nutteloos is nie. Volgens die USDA is 'n enkele piesang ryk aan vesel, byvoorbeeld: Een medium vrug het ongeveer 3,1 gram vesel-12 persent van die aanbevole daaglikse waarde. Piesangs is laag in kalorieë (105) en het feitlik geen vet nie. Terselfdertyd is hulle 'n ryk bron van kalium, 'n elektroliet wat selle in senuwees sowel as die hart en ander spiere ondersteun. Te min kalium kan bydra tot hoë bloeddruk (hipertensie). Jy kry ook 'n ordentlike dosis vitamien C van 'n piesang-17 persent van die daaglikse waarde vir hierdie voedingstowwe.
> Bronne:
> Nasionale Instellings van Gesondheid. Kantoor van dieetaanvullings. "Dieetvoedingsblad: Vitamien B6."
> Young, Simon N. "Hoe om serotonien in die menslike brein te verhoog sonder dwelms." Blaar van Psigiatrie en Neurosci. Nov 2007.
> Amerikaanse Departement van Landbou. Nasionale Voedingsstof Databasis vir Standaardverwysing. "Basiese Verslag: 09040, Piesangs, Rou." Mei 2016.