Vraag: "Ek het gehoor dat donker sjokolade vir jou beter is as melk sjokolade, en kan selfs voordele bring. Is dit waar? Wat sê navorsing oor donker sjokolade en hoe kan dit gebruik word vir stresverligting en gesondheid?"
Antwoord: Ja, die goeie nuus vir sjokoladeliefhebbers oral is dat donker sjokolade getoon word deur navorsing om werklike stresverligende eienskappe sowel as voordele vir die gesondheid te hê!
Hier is een van die nuutste studies wat belowend lyk vir donker sjokolade en stresverligting.
Die voordele van Donker Sjokolade op Stres
'N kliniese proef gepubliseer aanlyn in ACS' Journal of Proteome Research het bevind dat eet oor 'n ons en 'n half donker sjokolade 'n dag vir twee weke verminderde vlakke van streshormone in mense wat baie gestres voel . Hulle het bevind dat donker sjokolade ook gedeeltelik gekorrigeer het met ander stresverwante biochemiese wanbalanse!
In die studie het Francois-Pierre Martin, Sunil Kochhar en kollegas die vermindering van streshormone soos kortisol geïdentifiseer, en ander stresverwante biochemiese veranderinge in vrywilligers wat hulself as hoogs beklemtoon het en vir twee weke donker sjokolade geëet het. "Die studie bied sterk bewyse dat 'n daaglikse verbruik van 40 gram oor 'n tydperk van 2 weke voldoende is om die metabolisme van gesonde menslike vrywilligers te verander," het die wetenskaplikes in 'n persverklaring gesê.
As deel van die studie noem die navorsers toenemende wetenskaplike bewyse van meer voordele verbonde aan donker sjokolade:
- Antioksidante en ander voordelige stowwe in donker sjokolade kan risikofaktore vir hartsiektes verminder
- Donkere sjokolade se antioksidante kan ook risikofaktore vir ander siektes en fisiese toestande verminder
- Studies toon dat donker sjokolade emosionele spanning kan verlig
Dit is egter die eerste studie van sy soort wat in mense presies toon hoe donker sjokolade met spanning kan help.
Dit is gerusstellende nuus dat donker sjokolade so voordelig kan wees, aangesien die liggaam se stresreaksie ons meer lekkers kan begeer, en emosionele eetgewoontes bring gewoonlik gewigstoename as ons nie versigtig is nie. 'N klein hoeveelheid donker sjokolade, met verstand geniet, kan 'n effektiewe en aangename metode wees om stres te verlig by diegene wat geen mediese rede hoekom hulle dit nie kan geniet nie.
Hier is meer inligting oor die gebruik van donker sjokolade as 'n spanningverligtingsinstrument, asook ander hulpbronne wat met u verband hou:
- Sjokolade Meditasie
Dit is so lekker soos dit klink! Hier is hoe tellings mense sjokolade as 'n stresverligtingsinstrument gebruik en vermy binge-eet wanneer dit gestres word. - Wat veroorsaak emosionele eetvermoë?
Vind jy dat jy outomaties vir 'n sak skyfies of snye koek bereik wanneer dit gestres word? Hier is wat agter daardie drang kan wees. - Hoe om emosionele eet te stop
As jy jouself onophoudelik vermink, is daar 'n paar strategieë om jou te help stop. - Dieetwenke vir die beklemtoonde
Hier is 'n paar wenke wat moet help as jy te stres voel, maar vind dat jy in elk geval gewig wil verloor.
- 'Pleasures' vir Stress Relief
Positiewe Sielkunde veroordeel nie net die gebruik van plesier vir algehele lewensbevrediging nie, hulle beveel dit aan! Hier is meer oor die gebruik van die lewe se genot vir stresverligting.
Bron:
Martin, FJ et al. Metaboliese effekte van Donkere Sjokoladeverbruik op Energie, Gut Microbiota, en Stresverwante Metabolisme in Vrye-Lewende Onderwerpe Protome Journal of Research , 7 Oktober 2009.