Verstaan fobies wat verband hou met voedsel
Voedselfobies kan lewensbeperkend wees, wat verhoed dat lyers nuwe restaurante probeer of selfs deelneem aan familiebyeenkomste. In uiterste gevalle kan kosfobies selfs 'n impak op gesondheid hê, wat veroorsaak dat beperkte diëte wat nie noodsaaklike voedingstowwe bevat nie. Alhoewel alle kosfobies soortgelyke effekte kan hê, kan die oorsake en simptome heel anders wees.
Vrees vir kos
Soms verkeerd vir 'n eetversteuring, is cibofobie eintlik die vrees vir kos.
Dié met eetversteurings trek oor die algemeen 'n verband tussen eet- en liggaamsbeeld , terwyl mense met cibofobie die kos self vrees.
Cibophobia val gewoonlik in patrone. Sommige mense is bang vir hoogs bederfbare kosse soos mayonnaise. Ander is bekommerd oor vleis of items wat hul vervaldatums nader. Sommige mense met cibofobie is bang om te kook, terwyl sommige weier om kos wat deur ander mense gekook word, te eet.
Die hantering van cibofobie kan uitdagend wees. Om resepte te bestudeer, om jouself te vergewis van 'n wye verskeidenheid kosse en kooktegnieke, en om jou horisonies geleidelik uit te brei, kan help met sagte vrese. Meer ernstige simptome kan die hulp van 'n geestesgesondheidswerker benodig.
Vrees vir kook
Mageirocophobia, of die vrees om te kook, val in talle subtipes. Jy kan bekommerd wees oor die sosiale repercussies van aanbieding of voedselgehalte. Miskien oordoen jy oordadigheid, bekommerd dat jy die kos kan oorkook of onder die kook hou.
Of dalk is jy bang vir die kookproses, jouself in die kombuis beseer of probleme ondervind om 'n resep te volg.
'N Onderafdeling van mageirocophobia tref legioene huiskosse gedurende die wintervakansie. Speelbaar met die naam "diemeleagrisphobia" of "sterf, vrees vir kalkoene", deur die Food Network celebrity Alton Brown, kan die vrees om 'n vakansie-kalkoen te kook intens wees.
Dekades van TV-aanbiedinge, webwerwe, en selfs 'n spesiale Butterball Turkey Talk-Line is in plek om huiskos te help deur hul jaarlikse feeste.
Die hantering van strategieë vir die vrees om te kook, hang af van die erns en presiese vrees wat jy het. In baie gevalle, wat jouself ekstra tyd gee, wat slegs bekende resepte aan gaste bedien en die hulp van familielede aanwend, kan 'n lang pad na verligting van angs gaan. As jy nie jou eie vrese kan verlig nie, kan die hulp van 'n kookonderwyser of geestesgesondheid professionele wees.
Vrees vir Nuwe Voedsel
Veral algemeen in kinders, kos neophobia keer af en toe in 'n lewenslange vrees om nuwe kosse te probeer. Baie lyers het slegs probleme met sekere kategorieë kos, soos sushi of afval, of met spesifieke teksture. Ander is bang om enige nuwe kos te probeer. Kos neofobie hou verband met neofobie, of die vrees vir nuwe dinge, sowel as die vrees van die onbekende.
Vrees vir braking
Die vrees vir braking, of emetofobie, kan baie beperkte eetpatrone veroorsaak. Jy kan bekommerd wees dat 'n spesifieke kos ondergekook of verwend is. Jy kan weier om dinge te eet wat jy as ongemaklik beskou, soos pittige geregte of rou groente. Sommige mense weier om te eet wanneer hulle buite die publiek is of nie maklik toegang tot 'n toilet het nie.
Die vrees vir braking kan gekoppel word aan die vrees om beheer te verloor; In uiterste gevalle kan dit uiteindelik tot agorafobie lei.
Bron:
Amerikaanse Psigiatriese Vereniging. (1994). Diagnostiese en Statistiese Handleiding van Geestesversteurings (4de Ed.) . Washington, DC: outeur.