Kafeïen is ons mees algemene psigo- dwelm, en dit is verslawend , maar ons dink dikwels niks daarvan om dit in ons daaglikse dieet te gebruik nie, en selfs aan ons kinders te gee. Kyk uit hoeveel kafeïen in kos en drinkgoed is.
1 - Koffie
Meer as 50% van die Amerikaners drink daagliks koffie. Die hoeveelheid kafeïen ' n koppie koffie bevat 'n groot verskil, afhangende van die sterkte van die spesifieke merk koffie, en die metode van brouery - wat bepaal hoe gekonsentreer die kafeïen is. En moenie vergeet nie, die grootte van jou koffiekop sal ook bepaal hoeveel kafeïen dit bevat.
Die hoeveelheid kafeïen wat jy eintlik verbruik, sal afhang van die sterkte van jou koffie en die grootte van die beker. Byvoorbeeld, 'n skoot espresso, die sterkste tipe koffie, bevat sowat 50 mg kafeïen per fl oz, maar as 'n skoot is slegs 2 fl oz, sal dit jou 100 ml kafeïen gee, dieselfde hoeveelheid as 'n 8 fl oz koppie van gebrou koffie. Onmiddellike koffie is sowat 50mg per 8fl oz koppie.
2 - Tee
Die verskillende soorte tee wissel van die hoë vlakke van kafeïen tot kruietee wat glad nie kafeïen bevat nie.
Gereelde tee, gewoonlik 'n Orange Pekoe- of Black-tee-versnit, bevat omtrent dieselfde hoeveelheid kafeïen as kits koffie - 50 mg per 8 ml-koppie. Maar jy kan jou tee altyd langer steil en 'n sterker drank kry, so die hoeveelheid kafeïen in 'n koppie tee wissel van ongeveer 20mg tot 80mg per 8fl oz koppie.
Daar is 'n mate van variasie tussen verskillende soorte tee, met Chai wat wissel van sowat 60-120 mg kafeïen per 8 fl oz koppie, Assam swart tee ongeveer 80 mg per 8 fl oz koppie, Earl Gray en Darjeeling-tee wat gemiddelde hoeveelhede kafeïen bevat teen ongeveer 50 mg , Oolong het slegs 40mg, groen tee, 25mg, en wit tee, 15mg.
3 - Sjokolade
Die hoeveelheid kafeïen in sjokolade wissel volgens die handelsmerk en die tipe sjokolade. Melksjokolade bevat gemiddeld ongeveer 18mg kafeïen per 100g. Dit lyk nie soveel nie, maar vir 'n chocoholic kan dit maklik optel.
Donkere sjokolade bevat veel meer kafeïen, met donker sjokolade wat tot 70mg kafeïen per 100g bar bevat - amper soveel as wat jy in 'n koppie koffie kry.
Sommige vervaardigers voeg ekstra kafeïen by sjokolade om 'n sterker kafeïen-treffer te produseer - gewoonlik ongeveer 100 mg kafeïen per stuk, ongeveer dieselfde hoeveelheid as wat jy in 'n skoot espressokoffie sou kry. Ander soorte kafeïen-gelaai snoepgoed, munt en tandvleis is beskikbaar.
Wit sjokolade bevat gewoonlik nie kafeïen nie.
4 - Sagte Drank
Sagte drankies, wat gewoonlik vir kinders bemark word, bevat dikwels nogal baie kafeïen. Cola is die bekendste bron van kafeïen, wat van ongeveer 30-60 mg kafeïen per 330 ml kan bevat, afhangende van die handelsmerk. Ons word herinner aan die ooreenkoms tussen cola en koffie deur die kenmerkende bruin kleur, so baie ouers maak die fout om te dink lemonade tipe skoon koeldrank bevat nie kafeïen nie, alhoewel baie van hulle doen. Sommige bevat dieselfde hoeveelheid as cola, of selfs meer.
Gekookte tee en wortelbier is ook algemene bronne van kafeïen, wat bedrae bevat wat soortgelyk is aan gereelde tee, wat dikwels in groter hoeveelhede verbruik word. Sommige handelsmerke van koeldrank bevat egter geen kafeïen of laer hoeveelhede bevat nie. Dit is dus die moeite werd om die etiket te sien om te sien.
5 - Sportdrankies en Energiedrankies
Sportdrankies en energiedrankies word gewoonlik bemark op 'n manier wat hul kafeïeninhoud beklemtoon, hoewel die werklike hoeveelheid kafeïen wat hulle bevat, sterk verskil. Sommige bevat omtrent dieselfde hoeveelheid as tee of koffie, van 50 tot 100 mg kafeïen per porsie, terwyl ander baie meer bevat.
Wees versigtig met energie drankies wat hulself as "gesond" bemark - jy kan per ongeluk baie kafeïen verbruik as jy nie die etiket nagaan nie. Pasop vir glukose drankies, klein druk en moeilike etikette om te lees.
Wees versigtig wanneer jy hoë dosisse kafeïen gebruik, aangesien dit moontlik is om oordosis op kafeïen te gee, om jou bloeddruk te styg, en selfs geestesgesondheidsprobleme as gevolg van kafeïenvergiftiging te ontwikkel.